Mys Sabores

Panadería

Clásicos

Masa para tacos (rapiditas)

Quiero compartirles esta receta de Masa para tacos, rapiditas o tortillas de trigo caseras. Puedo decir que ha sido un antes y después desde que encontré esta receta en el Instagram de Ximena Saenz. Siempre me saca de apuros, preparas

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Pastafrola
Clásicos

Pasta Frola

Clásico de los clásicos … la pasta frola, la podes preparar de Dulce de leche, de Membrillo o de dulce de batata como en esta oportunidad. Mi pasión y amor por la cocina viene de mi abuela materna, mi abuela

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Pan de molde tipo pebete
Panadería

Pan de molde- tipo pebete

Les traigo hoy la receta del pan de molde tipo pebete más esponjoso y suave del mundo! Es una delicia!!! =)Y lo mejor de todo es que haces en cantidad y podes freezarlo, queda tal como cuando lo cocinaste la

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Panadería

Panes Caseros

Esta es la clásica receta de panes caseros fácil, que te saca de un apuro cuando queres acompañar una picada, o una rica comida y te olvidaste de comprar.La preparé usando levadura en polvo, no es lo mas recomendable en

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Sacon clásico
Panadería

Scones

Prepará el Té que mas te guste y sentate a disfrutar de estos deliciosos scones! Recuerdo que era mi receta estrella desde que era chica! Debo reconocer que esta versión es una de las mejores. La saque del libro «Panadero

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Pan casero de albahaca
Panadería

Pan de albahaca Pellizco

Esta exquisita receta de Pan de albahaca es de Ximena Sáenz, una chef del programa «Cocineros Argentinos». Es ideal para las picadas, para acompañar con diversos fiambres y embutidos. Se puede comer recién sacado del horno o frio. Mi preferencia

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Alfajor de maicena
Panadería

Alfajores de Maicena

Esta receta de Alfajores de Maicena pertenece al maestro Pastelero Argentino Osvaldo Gross, es una de las versiones que mas me gusta de los alfajores ya que al tener un pequeño porcentaje de harina, hace que sea mucho mas húmeda

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Facturas rellenas con crema pastelera
Panadería

Factura de Hojaldre

En esta receta de facturas de hojaldre, vamos a preparar una masa de hojaldre paso a paso que te servirá para infinidad de recetas dulces, saladas… lo que quieras! Para obtener una masa bien hojaldrada, es muy importante que lleves

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